绿豆发芽观察日记集锦15篇
不知不觉中一天又要结束了，我相信大家都是有收获的，是时候写好总结，写好日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？以下是小编为大家整理的绿豆发芽观察日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
绿豆发芽观察日记1
20xx年10月1日 星期五 晴
绿豆宝宝洗香香
今天是种豆芽的第一天，我首先找来了一个不透明的杯子，在杯子里加入适量的清水，放入数十粒的绿豆至水中，这时，我看见一个个婴儿般的绿豆“宝宝”安闲地躺在水床上睡觉，真可爱！
20xx年10月2日 星期六 晴
绿豆宝宝脱衣裳
经过一个晚上的浸泡，小绿豆们逐渐脱掉了身上那件绿油油的衣裳，露出了雪白雪白的身体。接着，我拿来一个提前准备好的盘子，在盘子上铺上一层纱布，然后，小心翼翼地把绿豆宝宝们放在纱布上，喷上适量地水，最后把纱布盖上，帮助绿豆宝宝们吸收水份。真希望它们快点长大！
20xx年10月3日 星期日 晴
绿豆宝宝变蝌蚪
今天的绿豆宝宝真是大变样，看见时，真的'是被吓了一跳，为什么这么说呢！那是因为它们都长出了一条短短地小尾巴，就像小蝌蚪一样，让我惊奇不已。
20xx年10月4日 星期一 晴
绿豆宝宝长高高
今天的绿豆宝宝一个个都长出了大长腿，差不多每条腿都有34厘米高呢！从前面看，豆芽有长有短，参差不齐，显得错落有致，不过有一部分豆芽长得和其它豆芽不一样，它们的脸是红色的，不知是不是害羞得脸红了，还是戴了一顶红帽子。
20xx年10月5日 星期二 晴
绿豆宝宝变豆芽
今天的豆芽又长高了，连帮助它们遮光的纱布都被它们顶了起来，底部的根须就像老爷爷下巴上的胡须一样，又多又密啊。
绿豆发芽观察日记2
前几天，我把大约二十颗绿豆泡在水里，它的样子亮亮的，水变得有些淡绿色，水面很平静，我感觉一道淡绿色的光射进来。
我把泡绿豆的杯子放在阳台上，能让它晒到阳光，晒到阳光的绿豆，还有一道刺眼的光芒射进来，一下子把绿豆变得亮晶晶的。还把水面激起了波纹，我把绿豆放在阳台上是因为让它感到温暖，让它们快快长大。一颗颗绿豆披着翠绿的衣裳，小小的非常可爱。可爱的绿豆中间有条白色的细线，仿佛和人一样笑得裂开了嘴。
第二天，我一大早起来，急着要看绿豆发芽了没。呀！我把妈妈叫起来，绿豆发芽了，它的样子有较长的小叶子，一根又短又细的茎，它的绿衣裳已经脱掉了，变成了白衣裳，很小，但是很可爱。我拿了一盆土，把绿豆一颗一颗地挑出来，然后放进土里，再把土盖上，等它发成长长的芽。绿豆发芽后，我手舞足蹈，激动的笑了。我给绿豆的保护，它给了我无穷无尽的高兴和激动，我多么希望它快快长大。
第三天，我看着绿豆怎么把泥土松开了，过了一小时，我去看了下。呀！泥土松了，我开心的`叫了起来！其实它的生命力也很旺盛，才过了一天，绿豆就可以马上松土了。说明它的力气很大，明天我就可以看见绿豆把芽伸出泥土了。
第四天，我去看的时候，绿豆脱了自己白白的衣裳，把白白的芽给露出来了，泥土也高了一层，那天有些冷，一阵微风吹过，绿豆芽竟然一动也不动，它好顽强呀！
我看着绿豆一点一点长大，我很兴奋！我也要谢谢你-绿豆！给了我许多的快乐，我太高兴了！我爱自己的绿豆。
绿豆发芽观察日记3
为了观察绿豆的生长情况，我和爸爸一块儿去买了一袋绿豆。回到家里，我便兴致勃勃地做了起来。我挑选了一些颗粒饱满、看上去品质优良的绿豆放在菜盆里，又倒了点儿水，刚好没过它们的脑袋。因为，绿豆发芽不光需要水分，还需要氧气。如果水倒得太多，绿豆就会烂掉。水中的绿豆一颗紧挨着一颗，如兄弟般亲密无间，又如一颗颗绿珍珠一样美丽可爱。我急切地盼望着，它能快点儿发芽。
9月22日 星期六 阴
第二天一大早，我就迫不及待地去观察绿豆。啊，绿豆一夜之间“长胖”了许多，好像用了“增肥剂”。它们那翠绿色的外衣变成了淡绿色被胀破了，露出了白白胖胖的.身子，好像一位大老板挺着啤酒肚。再仔细看，许多绿豆的身子上钻出了一根纤细的小芽，它是那么小巧玲珑，只有一毫米长，犹如棉丝一般细小，那么娇嫩可爱。为了让绿豆更好地生长发育，我盖上了一层纱布。
9月23日 星期天 多云
第三天早晨，我又兴冲冲地去观察绿豆。我怀着惊喜的心情掀开纱布，只见，绿豆已经把自己的淡绿色的外衣全脱了，整个儿把身子露了出来，就像又白又胖的小娃娃，许多“外衣”还漂浮到水面上。
它们的芽儿也长高了，足有2厘米长，白白的，细细的，犹如一根根马尾辫。脱掉外衣的绿豆仿佛一个个小音符。
大自然中生命真顽强啊！只需要一点儿水分和氧气就能很好地生长。
绿豆发芽观察日记4
今天，老师布置了一个作业，让我们观察一种植物或一种动物的生长过程或身体变化。一听这作业，我可自豪了，因为观察是我的强项，可是当老师把话说完的时候，我的信心却没了，因为要把观察过程写成作文。
回到家，正想着写什么才好呢？琢磨着就想到了我种的绿豆，对了，我可以观察绿豆呀！
我把绿豆放在一个装有水的小盆子里，第一天它们没有发生什么变化，全都沉在水底，几天之后，绿豆的“绿色外衣”开始出现裂缝，在裂缝的周围我发现了一根小小的尾巴，它是绿豆芽，我欣喜若狂，因为它很小，不仔细看根本看不到它。又过了几天，“绿色外衣”已经开始脱落，有些豆子已经长出了嫩芽，那些芽，有的像挺拔的小树，笔直的指向天空，有点像一条在空中弯曲的小腿，正努力的将腿伸直。
一天一天过去，小芽的.顶部长出了两片嫩绿的叶子，叶子全身都长满了绒毛，每片叶子都像一双可爱的小手在对你打招呼，可爱极了。
这盆绿豆芽一天天长大，长得和市场上卖的豆芽差不多时，爸爸决定做一道清炒绿豆芽让我品尝一下我的劳动成果。果然，自己亲手种的豆芽就是不一样，味道十分的清甜，好吃极了。我决定再种一些，让爷爷奶奶也来尝一下。
这次绿豆的种植过程不仅让我观察到了植物生长的全过程，生命的神奇力量，还让我品尝到了自己劳动成果的鲜美。我喜欢种豆芽，喜欢它静悄悄的成长，不为阻挡、破壳而出的坚强毅力！
绿豆发芽观察日记5
前几天，妈妈和我一起从超市买了些绿豆，回家水培豆芽。出了超市，我兴奋地望了望绿豆绿豆种子那么小，怎么能长出可以吃的豆芽呢？
晚上，我选出合适、饱满的种子，用清水洗干净，再用温水泡十五分钟，最后用常温水再泡六个小时。六个小时后，我把绿豆小心翼翼地放在一个湿润，但不会把种子整个泡进去的小盒里，准备工作就完成了。绿豆长约六毫米，宽约五毫米，整体呈青绿色，中间以后开芽的地方是深棕色的，像一只只小看着我，提醒我给它们的`以后做准备呢！我好期待看到小绿都发芽的样子啊！
第二天，小绿豆涨大了，长约六毫米，宽约五毫米。有的绿豆芽已经长出来了，它们有的小心翼翼地把门开了一条缝，头探出来望望四周，生怕别人伤害它；有的绿豆芽就是不肯出来；还有的直接活蹦乱跳地从绿房子里跑出去了。快呀，小绿豆们，快长大呀我催促道。
两天后，我发现芽条有十三厘米那么长，全部伸直了，大部分都脱壳了。细细一看，芽条上长出了一些根须。种子上方长出了两片嫩绿色的小叶子，像一把绿色的小剪刀，可爱极了！
绿豆苗长得太快了，仅一天的就长到十七厘米长。凑近细看，我发现叶子长大了，根须也变得又细又长了。远处看，像一群正在玩耍的鹤，有的鹤张开嘴仰天长鸣；有的鹤低下头悠闲地捕鱼；有的弯着脖子和同伴嬉戏我正想得出神，突然想起没浇水。浇完水后，绿豆叶绿得发亮，好看极了！
绿豆先长芽条，再长叶子和根须从一个小种子，到一株两分米高的植物。想想这些，心头有一种甜津津的感觉呢！我不禁感叹，生命好神奇啊！
绿豆发芽观察日记6
几天前，老师叫我们回家种绿豆芽，我听到后高兴得一蹦三尺高。
回到家，我抓一把绿都放进盘子里。这个盘子很特殊，下面是有小孔的。我把有小孔的盘子放进一个大盆里，泡上一整夜。第二天，我发现小绿豆的中间出现了一条小小的口子，顶上长出一个小小的洁白如的小芽。小绿豆的外表也有一些小变化，刚开始时是嫩绿的，现在是淡黄的了。
又过了一天，它们的皮慢慢脱掉了，好像张开了白色的肚皮，正在跳舞呢。还有的穿着浅绿色的大衣，有的小绿豆把自己的'帽子摘掉了，真好玩！我越看心里越高兴。有些小绿豆的皮变成了黄色，我心想：他们是不是在换衣服呢？
小时候我不知道小绿豆的芽是不是从它中间的白点长出来的，今天我注意到了，原来小芽是从小绿豆中间靠下的地方长出来的。我还发现小绿豆的芽刚长出来就会分辨上下，真聪明。慢慢地，芽开始变绿，小芽的根也弯了，小绿豆的头也有点变红，嫩绿色的皮也开始脱掉了。
又过了几天，小绿豆长出了小叶子，这些小叶子很奇怪，形状像蛇的舌头。逐渐地，小叶子慢慢张开，活像燕子的尾巴。小绿豆也长高了，现在有快十厘米长了。一阵风吹过，小绿豆苗们摇来摆去，仿佛正在开舞会。
种植绿豆真有趣！我不但发现了那些神奇的事，还让我探索了绿豆生长的秘密。
绿豆发芽观察日记7
20xx年X月X日 晴天
听说不同植物在不同环境下发芽的速度是不同的，我想做一个绿豆发芽的小实验验证一下。
首先，我从冰箱里拿了一部份绿豆，用一个装满水的碗泡了一个晚上。第二天早上，我跑去一看，发现碗里水全没了，而绿豆颗颗像一个小胖子，这是为什么呢?我去问爸爸，爸爸说因为绿豆是晒干的，泡在水里会把水都吸收了，才会慢慢变大。
接着，找了三个瓶子，在第一个瓶子里装上部份水，再放一张纸巾。在第二个瓶子里放一张湿纸巾。在第三个瓶子里放一张干纸巾。放好后，我把三个瓶子的盖子都盖上，便开始观察了。第二早上，我发现放干纸巾瓶子的绿豆发芽了，芽儿像绿豆的小辫子，可爱极了。
我还发现湿纸巾瓶子的绿豆也发芽了，比干纸巾里的芽还长。而装水瓶子的`绿豆没发芽，只会慢慢变大。第三天的下午，我发现装湿纸巾瓶子的绿豆长得最快，装水瓶子的绿豆长得最慢。
装干纸巾的绿豆的皮全都了，只有部分绿豆才发了芽。这是为什么呢?原来，同一种种子一起长的时候要有适宜的温度、适量的水分和充足的空气才能发芽。
湿纸巾和干纸巾瓶子的绿豆都有适宜的温度、水分、空气。而装水瓶子的绿豆因为水分太多了，没有空气，所以装水瓶子的绿豆只会慢慢变大、脱皮，没有发芽。渐渐地，干纸巾瓶子的经绿豆是因为水分不足，所以长得了慢了。
绿豆发芽观察日记8
发豆芽（一）
9月23日周三睛心情很好
昨天晚上，老师让我们回家泡豆子，我选了黄豆。
回到家，我从柜子里拿出豆子，然后小心翼翼地把豆子放到了透明的瓶子里。之后我放了一些水，豆子没有变化。过了一晚上，豆子大了很多，我很开心，也非常激动。之后，我把这件事告诉了我的同学，有一个姐姐告诉我，”有可能豆子会长芽！
我要更努力的去观察，期待它有变化的那天！
发豆芽（二）
9月24日周四睛心情很好
今天我迫不及待地回家拿出昨天泡的豆子！
我发现，豆子脱了它黄色的表衣，长出了晶莹剔透的小芽，最长的都有一厘米长了，我非常高兴，又过了一个晚上，豆子都露出了它的小白肚皮，有的豆芽都快有一根草一样长了，此时我好象听到小鸟在为我欢歌，大树摇动着树叶，和我一样的激动，我无比欢喜。
豆子终于发芽了！
发豆芽（三）
9月27日星期日睛心情很好
早晨我一睁开眼睛，我就跑到厨房去看我泡的豆芽了。
我发现豆子的小芽已经差不多有三厘米长了，就像小蝌蚪一样。妈妈决定中午就吃炒豆芽了，妈妈在炒豆芽的`时候，我的心里感到无比喜悦。等妈妈炒完豆芽，我和爸爸妈妈一起吃了，我觉得自己泡的豆芽比外面的好吃多了，感觉心里美滋滋的。
豆芽真好吃，下回我要在泡一次！
绿豆发芽观察日记9
6月18日
今天，我脱下那件青绿色的衣服，脱下银饰，露出雪白的皮肤。我在干什么？啊哈，我今天就要下土了！我想念来到黑土中突然在水里休养的那个时间。那时我只需要安静地躺在水里享受温和的阳光。我的银月牙上长出了白色中间绿色的根。根越长，越尖，棕色头发，看起来越时尚。可惜已经过去了。不久，我就能和兄弟姐妹们一起挖土看看，期待这一天早点到来。
6月20日
最后，我从泥土中钻了出来。最先看到的是我姐姐。她比我先把土喷出来。我东张西望，很好奇。但是我还是太短了，能看到五根银柱子和红色的火球。我还换上了碧绿的连衣裙，在风中和姐姐一起跳绿豆舞曲，偶尔用两片叶子发出“沙沙”的声音伴奏。夜幕降临，我和姐姐安静地低下头睡觉。
6月21日
我弟弟也是在泥土里睡了三天才钻出来的。我们全家一起享受温和的.阳光，一起享受风吹草动，一起听鸟儿唱歌，一起演奏我们的音乐。多么美丽啊！继续这样该多好啊
9月27日
两个月后，我已经是合格的母亲了。但是我姐姐和弟弟在“害虫，缺水”两大苦难中夭折了。我们为此沉默了一周。我脆弱的心给我投下了阴影。昨天，我们的孩子们在变黑的豆荚里睡着的时候，小主人取下来了，把我浸在水里，等着睁开眼睛的瞬间。
9月28日
我越来越不行了树叶大部分都枯黄了。小主人骑着我有点生命力，把我带到一半，成为最年长的植物。
绿豆发芽观察日记10
9月29日星期三晴
绿豆穿着绿色的外衣，中间有一个像拉链一样的白线，爸爸说那根白线就是它发芽的地方，一颗颗小绿豆挨在一起，就像一个个绿色的小眼睛。
10月2日星期六阴
今天妈妈让我自己生豆芽，我兴奋极了，我迫不及待的从厨房里把绿豆拿出来，把豆子放在盆子里清洗一遍，把清洗过的水倒掉，再把干净的水倒入盆内，我惊奇的.发现豆子周围冒出了许多小泡泡，可爱极了。我拿了一个盖子把它盖上，用水浸泡了一个晚上，等待它第2天发芽。
10月3日星期日晴
今天，我又跑到厨房观察绿豆，我慢慢地掀开布，发现绿豆的外皮爆开了，露出了白白的肚皮，白白的肚皮中间吐出了细细的嫩芽，好像一群小蝌蚪，我把布盖上，等待明天更多的惊喜。
10月4日星期一阴
今天，我迫不及待地跑去厨房观察绿豆芽，我发现绿豆芽越长越长了，已经有5厘米了。我给它们换了一盆干净的水，希望它们快快长大，这样我就可以吃炒豆芽了。
10月6日星期三雨
昨天我的豆芽没怎么长，我很失望。今天我一起床，就去看我的豆芽，我掀开布一看，豆芽已经有10厘米长了，已经可以炒来吃了。
于是我把豆芽拿出来，用清水把它们洗干净，在锅里倒上油，等油熟透了再把豆芽倒进去翻炒，大约三分钟左右豆芽就熟了，最后把它们装进盆子里，香喷喷的炒豆芽就做好了，吃着自己发，自己炒的豆芽，心里有一种说不出的喜悦。
通过这次发豆芽，我觉得我们一定要多动手，多实践，多观察，就会得到很大的收获。
绿豆发芽观察日记11
我是一颗黑不溜秋的西瓜籽宝宝，我住在西瓜妈妈的肚子里，周围住着许多小伙伴。突然有一天，“咔嚓”一声，我看到了光。有一个温柔的声音在我耳边响起：“妈妈，我想用这些西瓜籽宝宝，种出又大又圆的西瓜。”
8月18日星期三晴
今天，我和几个胖嘟嘟的小伙伴一起，被这个小女孩选中离开了西瓜妈妈的怀抱。我们被洗得干干净净，然后被轻轻地放在一个清水碗中。迷迷糊糊地，我们在水里睡了好久好久，身体也喝了好多水，变得更加胖乎乎了。等我睁开眼睛，我已经被放在了松软的土里，继续我的美梦。
8月21日星期六晴
“妈妈，妈妈，快来看！”我被一阵叫声惊醒了，原来是我的头顶长出了嫩嫩的绿色小芽，就像刚出生的宝宝一样，矮矮的小小的'。我使劲地探出头看了看，大大的花盆里，好几个小伙伴也和我一样，正在东张西望。我们开心地互相打招呼，互相加油打气。
8月23日星期一晴
今天的我，脱下了棕色的外衣，长高了好多。我的脑袋上也长了好几片嫩绿色的叶子，就像戴了一顶绿色的帽子。我的小伙伴们也都在慢慢长大，好神奇啊！可是，我的脑袋太重了，都没有力气。细心的小女孩发现了，赶紧拿来水壶给我们浇水，我喝了好多好多的水，终于，我又有力气了。
绿豆发芽观察日记12
10月1日星期五晴
这个国庆节，老师给我们布置了一个特殊的作业—观察绿豆宝宝如何长出豆芽来。
新买来的绿豆宝宝穿着翠绿的外套，露出一点雪白的肚皮，我拿出纸杯在里面倒入温水，给绿豆宝宝洗澡，期待它们成长变化。
10月2日星期六晴
今天我给绿豆宝宝换水了，它们有的长出个小尾巴，有的脱下了外套，露出了圆滚滚的'身子，为了它们更好的成长，我在纸杯周围扎了很多个小孔，方便它们呼吸。
10月3日星期日晴
今天，绿豆宝宝们的尾巴长得更长了，一个个像极了小蝌蚪。大部分绿豆的外套都脱下来了，露出白白的肚皮，一个比一个大，看来，我把它们照顾得很好呀，希望它们快快长大，让我吃上一大盘炒豆芽，哈哈哈……
10月4日星期一晴
今天，我给绿豆宝宝换水的时候，发现有两颗绿豆，从纸杯的小洞里钻出了小尾巴，看来它们也想快快长大。而有些绿豆却没有发出小豆芽，妈妈告诉我，它们是坏豆子，这就是大自然的优胜劣汰的规律，所以它们的生命失去了延续。
10月5日星期二阴
今天换水时，我发现绿豆们长得更茂盛了，不再是以前短小的绿豆尾巴了，看上去就像纸杯长了头发似的，由于它们太过拥挤，我不得不换了一个大盆子，方便它们更好的成长。
10月6日星期三雨
转眼之间，收获的季节到了，我就像个小农民收获着地里的食物。那一颗颗娇小的绿豆从生根发芽，到长成供人们食用，也用尽了自己的全部能量。
奶奶把它们做成了一道菜：炒豆芽。可惜我种的太少了，不得不再去市场上买了一些豆芽，它们吃起来香脆可口。自己劳动种出来的菜，果然更美味，我们应当珍惜食物。
绿豆发芽观察日记13
4月19日
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。
我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日
第二天早上起来一看，太棒了！绿豆几乎全部发芽了！绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。
餐巾纸杯子中的绿豆芽有1。6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2。3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。
虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的'豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
绿豆发芽观察日记14
前段时间，老师给我们布置了一份特殊的作业，让我们观察身边的事物再记录下来。我决定观察绿豆发芽。
奶奶帮我拿了一些绿豆，再准备一个碗,把豆子放进碗里，只听“咚”的一声，大小不一的一把豆子就落进了碗里。倒入一些冷水，浸泡十二个小时，把它们坚硬的`外壳泡得很软很软。昨天还是一粒粒的小矮子，今天就变成了一个大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。奶奶把装有绿豆的碗放在一个阴暗角落里，等待发芽。
第二天,我匆匆忙忙地跑到角落去看我的绿豆。豆子已经脱了自己的绿衣服,像一个个胖孩子在脱衣游泳。此刻的豆子还未完全发芽，只是露出了一点“小脑袋”，当我把它们拿到阳台观赏的时候，阳光反射到它们的“脸上”，像一盏盏明亮的小黄灯。
第三天，豆芽越来越长，跟昨天相比，长了4-5厘米，有的像一个小姑娘扎着一条辫子，有的像一只只小科蚪在水里游泳,有的还像老爷爷白花花的胡须……看着豆芽你压我，我挤你的模样，我开心地笑了。
过了三天，芽已经长十厘米了，叶子变得像小鸭子的脚。可是白白胖胖的豆芽怎么不见了？变得又黑又小了呢？后来查资料才知道，豆瓣的营养水分被叶茎吸收了，导致豆瓣又黑又小。
从观察豆芽生长的过程中，我感受到，观察事物一定要认真仔细。绿豆在成长，发芽，我仿佛也在成长，因为我从中学到了知识。
绿豆发芽观察日记15
20xx年xx月xx日、星期六、晴
今天下午我妈妈端来了一盒绿豆让我观察，我发现豆是绿色的、小小的、是一个椭圆形的，看上去就像一个迷你小西瓜。我用手摸了一下发现绿豆的表面非常光滑，还非常硬，闻起来没有气味，我用牙咬了一口非常硬，最后我废了九牛二虎之力才把它咬开，我发现绿豆的里面是白色的，味道还有点苦涩。
接着妈妈把剩下的豆子收集起来放到了一个玻璃杯里，然后往里面加了些水，这时我赶紧围过来观察，我发现绿豆刚下水的时候就像潜水艇一样缓缓地潜入水底，还不停地冒着水泡，正当我观察的专心致志的时候，妈妈说绿豆发芽需要我们静等一天，让我明天继续观察。
20xx年xx月xx日、星期日、晴
一大早，我迫不及待地想去看绿豆有什么变化。我凑上去发现绿豆把绿的皮脱了，它的身体从一个瘦子变成了一个胖子，我趴上去闻了闻，一股淡淡的清香扑面而来，我还发现绿豆的身体长了一条白线，并且每颗都有。这时我问妈妈这根白色的细线是绿豆要发芽吗？妈妈说是的，要想让绿豆的芽长的长一些，让我再耐心静等一天，妈妈说完把玻璃杯的水倒掉，并给我说杯子里水太多会把绿豆腐烂的。
20xx年xx月xx日、星期日一、晴
一大早我又迫不及待的跑到绿豆旁，我看到绿豆的芽已经长出了大约有两厘米的小芽了，白白的.，胖胖的，妈妈说再长一天，就可以做一盘酸辣绿豆芽菜了，听了妈妈的话，我的口水直流，心里美滋滋的，期待着它快快长大，我发现观察绿豆生长真是一个奇妙的过程呀！
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