豆芽观察日记(合集15篇)
一天又结束了，一定会有值得记录的想法吧，需要认真地为此写一篇日记了。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编精心整理的豆芽观察日记，欢迎阅读与收藏。
豆芽观察日记1
今天我高兴地把绿豆芽的种子——绿豆，放进一个小碗里。
它们的形状是椭圆的，而且是青绿色的，真像个椭圆绿钻石，也像很小很小的小石头一样，中间还有一竖行，竖行的颜色是的色的。我准备发豆芽，于是我就把热水倒在装绿豆的碗里，我发现碗里的绿豆由青变成墨绿色。我一边观察，一边说：“豆芽啊，豆芽啊，你快点长吧！”观察了半天也没变化，但是我没有灰心继续观察，绿豆好像跟我过不去似的怎么也不变化。我正要灰心地站起来时，突然想起我们学习过《拔苗助长》的故事，知道植物生长是需要时间的，于是我静静的'等着……绿豆好像心软了，发生了变化发生了变化：那件绿色的服衣起了皱纹。“成功了，有变化了。”
１１月２１日
第二天我醒来就马上走去看我发的豆芽。
啊！绿豆的“肚子”变大了，绿豆的“肚子”的白竖行没有了，并从顶上长出了一个小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是纯白色的，小芽有的像银白色的针，有的像的鱼钩。
我发现绿豆芽在碗里太挤了，需要在一个比较大的环境里生长，于是我找了一张纱布来，把绿豆倒进纱布，我想植物生长需要水，所以我马上去接一些水，洒在绿豆的“身体”上，我把枯草盖在绿豆的“身体”上，又用毛巾盖好。
我真希望豆芽能快点长出。
１１月２２日 星期一
今天是我发豆芽的第三天了。刚放学我就马上跑到教室门口排路队，我的心早已飞到绿豆“身上”了。刚回家把书包放下，三步并两步地跑去看我的“小宝宝”——绿豆芽。
我打开纱布，轻轻地打开枯草。啊！它们的芽到处乱长，有的像蚯蚓一样弯弯曲曲的；有的像斧头；还有的像问号……
绿豆芽都好像热了一样，“衣服”都敞开了露出了白白的 “大肚子”。不过最重要的是小芽又长长了５毫米，但有的总长还是５毫米。
我给绿豆芽盖好枯草，把它们放好在我的书桌上。
１１月２３日 星期二
一放学我飞一般地跑回家，把书包一扔就跑到“小宝宝”的 “房子”前一看，啊！有的豆芽的“衣服”已经脱落了，露出了黄嫩的“身体”，并且又长长了５毫米。
绿豆芽有的像天鹅——绿豆像天鹅的“身子”绿豆的芽长得长长的，中间的部位有点弯曲像天鹅的脖子。顶部有４毫米向前生长，像天鹅的头。有的像蛇，弯弯曲曲的，可以钩起一丁点枯草呢！有的像鸭子在梳理羽毛。
看来我养的“小宝宝”还不错。
豆芽观察日记2
10月9日 周三 晴
可爱的豆宝宝
这是我第一次泡绿豆，刚开始绿豆是小小的、硬硬的、圆圆的，上面有一个像眼睛一样的圆圈。奇怪，怎么只有一只眼睛呢？我仔细地把豆宝宝转个圈也没有找到另外一只眼睛。
我又看了其他几粒绿豆，都只有一只眼睛。我的绿豆该不会得病了吧？我着急的去问妈妈，妈妈不禁大笑起来：“这不是绿豆的眼睛，这是豆脐，豆的茎就是从这里长出来哦……”当我把绿豆泡在水里时，绿豆逐渐变大。
大约过了两三个小时，我再次看到绿豆时，心里非常失望“怎么还没有长芽啊？”我生气的叫道。这时，妈妈从厨房走出来，说：“植物都是有生长过程的，你再着急也没有用。”
我听了妈妈的话心里想了想，觉得也有道理。看着水里的绿豆像个穿着外衣的胖娃娃，心里不由得高兴起来。
10月10日 周四 晴
豆宝宝长芽了
今天，我放学回来的时候，心情格外好，因为我泡在水里的绿豆长芽了！小芽白白的真是可爱，像绿豆的犄角。
我第一个念头就是向妈妈说这件好事，于是我以每秒8米的速度跑向厨房。我看着像一群要脱掉绿外衣的胖娃娃的绿豆对妈妈说：“妈妈，我的绿豆长芽了，我的绿豆长芽了。”“那好，我们赶快种到土里去吧！”妈妈温和地说。
说动就动，我和妈妈把小花盆浇上水，使土变得潮湿，妈妈用小木棒把中间挖一个小洞，然后我再把小绿豆小心翼翼地放进去，我和妈妈再一次把土放回原位。大功告成了。我好开心呀！
10月12日 周六 晴
小豆芽出土了
我的小豆芽出土了，我的小豆芽出土时，它在努力的顶上面的土。我看到有块松动的'泥土顶在豆芽的头上，好像一顶小帽子，我用手拿走顶在豆芽头上的泥土，心里暗暗高兴。
小豆芽出土之后，根紧扎在土里，小豆芽我来帮帮你吧，我捏住豆芽的叶子，轻轻向上拉，呀！
泥土一松，我好像力气大了，把它拉出来了，这可怎么办啊？我赶紧找妈妈来帮忙，妈妈说我太心急了，幸好没拉断，要不它就死我手里了。妈妈又重新把它埋回土里，这下我可不敢动了。
小豆芽在土上站着，好像在晒太阳。两片叶子紧挨在一起，小小的，绿绿的，可真是可爱。我发现，小豆芽的茎是从绿豆的脐里长出来的，可真是神奇。
这次我还懂得了一个道理，那就是：植物都是油生长过程的。我们需要做的就是悉心照顾，可不能“揠苗助长”。
豆芽观察日记3
20xx年11月27日 星期一 晴
我最吃炒豆芽了，但是却从没亲眼目睹过豆芽宝宝的过程。我无数次想，那会不会是一个漫长的生长呢？知道了我的想法，于是买来黄豆，让我亲身实践。
听到妈妈的安排，我特别。准备好好做一次发豆芽实验。我先拿来了一个不锈钢盆，把几十颗又干又小的黄dou放进去，又接了一些清水，取出一块深色的布，将它蒙在不锈钢盆上，又让这块bu一点一点地向盆内有水的地方移动。刷的一下，布碰到了水，被水浸透了。这样准备工作终于大功告成了！
我好期待我的豆芽宝宝快点。
20xx年11月29日 星期二 晴
，是一个令我高兴的。那是因为，我种的豆芽发芽了，那一个个小指肚大小的豆芽，活像会长大的海绵宝宝。我忍不住好奇地拿了一个黄豆仔细看，薄薄的豆皮，已经裂开了一条缝，有一条像小蛇的嫩芽，已经破皮而出了。其他的黄豆也都是如此。
看着这些亲手发出的小豆芽，我说不出的高兴。
20xx年11月30日 星期四 晴
我放学回到，立马冲到了豆豆们的跟前，小心翼翼的观察着他们。
哇！我的豆芽们，已经跟街上卖的豆芽行的.差不多大小了，一个个黄黄的，嫩嫩的。修长的芽根洁白水灵，黄黄的芽叶也水嫩嫩的，像一个个可爱的卡通娃娃。看着这些可爱的小豆芽，我高兴极了。心里想着：小豆芽，小豆芽，快点长大吧！
20xx年12月1日 星期五 晴
今天放学早。我高兴地回到家，小心翼翼地揭开蒙在盆子上的布，拿起一个豆子仔细观察着，豆子们的芽已经定型了，比昨天长大长胖了很多。看着看着，我突然发现豆子们的根部发紫，并且豆子也都发青，我连忙查了百度，发现这是因为通风的问题，但是吃起来还是无毒的，吓死我了～！
20xx年12月3日 星期日 晴
一打开门，我就闻到一股特别的香味。我匆匆来到餐桌前，原来我的豆芽已经被做成一盘豆芽炒粉条了！看着那黄黄的豆芽和金莹莹的粉条，我心里突然有一种说不出来的感觉。
我吃着豆芽炒粉条，听着妈妈的夸奖，想到好几天才的豆芽，突然明白了一分耕耘，一分收获的真正含义。
豆芽观察日记4
6月6日星期一
一接到泡豆豆的任务，我的心里就有了好多疑问：小豆豆泡在水里会有哪些变化？会不会长出很多茎来？会不会被泡烂了？还是赶紧行动吧。
我一到家，就从妈妈到超市里买来的绿豆里挑选了几颗特别饱满的，看上去也特别有光泽的。我把“绿色的小娃娃”放入装了半杯水的玻璃杯，选择玻璃杯是为了方便观察。拿豆子的时候，我都小心翼翼地，生怕把“绿色的胖娃娃”给伤着了。绿豆一放到水里，它就像潜水艇一样，很稳地沉了下去。在水中的小豆豆颜色看起来更加绿了。奇怪的是，有几颗小豆豆中间的那条白白的地方居然冒出了一个小泡泡，十分有趣，好玩极了！它好像憋气憋了很久，终于可以吐一口气了。我想：“小娃娃”什么时候才会有变化，才会长大呢？
6月7日星期二晚8：00
经过了一天时间的浸泡，小绿豆的“衣服”已经被浸得全部脱了下来。好像一个小娃娃衣服穿太多了，太热了，就把自己的外衣给脱了泡在澡盆里一样。脱了衣服的小豆豆，像一个白白的“胖小子”，让我喜出望外的是，有几颗小豆豆已经开始长出一点小芽来了。小芽不长，像小豆豆的一个短辫子。芽是白色的，摸上去有一点滑滑的，似乎在芽上抹了油。更开心的是，我发现绿豆比昨天整整大了两到三倍，真是神奇。不知道明天还会有什么惊喜发现呢！
6月8日星期三晚8：10
首先看到“小娃娃”昨天脱下来的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都从中间裂开，很整齐。和昨天相比，今天所有的豆豆都长出了芽，虽然芽还不是太长。芽儿白白的，尖尖的，其中早些发芽的到了今天就比较长了。绿豆的.豆瓣好像也变白了些，两瓣豆瓣的中间有了点小小的空隙。我在想：到了明天还会有什么新变化呢？
6月9日星期四晚8：07
今天的绿豆真的是变成了一个个白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比体型又大了些，一颗颗很饱满，已经完全泡开了。豆芽长得很长，看上去有点透明的样子，有的芽儿长得笔直笔直的，有的芽儿弯弯的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕伤到它。泡豆豆的任务终于完成了，这个过程可真是天天有惊喜啊！只要注意观察，小小的绿豆也会让我们有很多发现呢！
豆芽观察日记5
10月3日星期日阴
今天，我满怀着喜悦的心情在绿豆堆里仔细寻找着我要找的那位“王子”，可是，5分钟过去了，10分钟过去了，那厚脸皮的“完美绿豆”好像和我作对似的，迟迟不肯露一下它的“玉面”，唉！
时间艰难地坠入沙漏，终于，我欣慰地捧着一颗绿豆，满头大汗地退出了“前线”。看!这颗豆子不错吧？草绿色的披风，胖胖的身体，体质一定很好！
我找来一个小瓷碟，在碟底铺上一层餐巾纸，在纸上用小勺慢慢地倒着水，生怕把绿豆淹了。接着，我又把那颗“宝贝绿豆”小心翼翼地放上去，一看，水刚好在豆子一半的位置，我可以放心了。最后，我拿来了两张纸巾，像盖被子一样给豆子盖上，往上洒了些水，又像捧着100万似的把碟子捧到了窗台小豆豆沐浴着阳光，才能长得快！
我还给它取了个名字，叫逗豆，怎么样，这个名字不错吧？
亲爱的逗豆，快点长大吧！
10月4日星期一多云
放学回来，我便迫不及待的冲向窗台。我的手随着心中的期望，不由自主地颤抖着，颤抖着掀开了盖着逗豆的纸巾，呀！
跃入眼帘的已不是昨天的逗豆了，一颗小小的芽扭动着她娇弱的身躯，冲破种子，扒开种皮，喜悦地大口呼吸着新鲜空气，微风轻轻扫过，把她的.脸蛋都吹成靛色的了。
我细细观察着小芽，发现它的末端是浅青色的，往上渐渐转白，到了顶端，就变成嫩黄色的了。小芽的长度大约是0.6厘米左右。它很细，但它像珍珠一样有光泽，似乎一掐就会冒出汁来。
逗豆，记得多照顾下小芽哦！
10月5日星期二小雨
第三天了，我第三次看逗豆了，不知道它长得怎么样了。我满怀期待的轻轻拿起盖种子的“小棉被”，笑了。
逗豆的“衣服”脱落了，光光的它显得十分可笑，真的，它的全身光溜溜的，白里泛青，好玩极了。
至于小芽嘛，呃，不得不承认，它长得很快，已经有3.2厘米那么长了，青中透着白，顶端也不再是嫩黄的了，变成了白色，非常漂亮，就像那丑小鸭，从丑陋的种子长成了美丽的芽儿，是呀，种子永远是丑陋的，美丽的永远是种子中长出来的那些花儿和果实。
逗豆，加油！祝你越长越美！
豆芽观察日记6
4月4日星期六晴
今天我开始发豆芽。
我先拿了一个洗菜的塑料篮子。塑料篮子上有许多孔，可以让多余的水分流走。然后我把一块布铺在塑料篮子的底上，再抓了一把绿豆洒在布上。我又盖了一块布在豆子上，再把豆子和布彻底地浇了一次水。最后，我把一个盘子盖在布上，因为怕豆芽长得太长，变成了豆苗。
现在，发豆芽的'准备工作都做好了，但是我还在怀疑：这些绿豆真的能发出豆芽吗？
4月5日星期天 晴
今天早晨，我焦急地跑进厨房，小心翼翼地把布打开。咳！爸爸说每天要浇4次水，昨天4次水我都浇过了，怎么觉得它们只是变胖了些，一点动静都没有呀？肯定是发不出来了吧！
4月6日星期一晴
今天早晨，我懒洋洋地走进厨房，一点儿都没有希望地掀开布。咦？昨天浇4次水还真有用，豆子发出了嫩嫩的芽，像一条条小蝌蚪。
4月7日星期二晴
今天，我发现豆子的芽长得很长了，大约都有3厘米了呢！我还发现豆子身上一半的皮都掉了，像小和尚的头。
4月8日星期三晴
今天早晨，我满怀希望地掀开布。呀！豆子的皮全掉了，芽已经有5厘米了。我想：豆子发的芽儿什么时候才能长得更长呢？不会只有这么长吧！
4月9日— 10日星期四、五晴
今天，我满心欢喜地打开布，发现有一些豆芽已经从篮子的孔里探出头来了！有的把盘子顶了上来。我想：豆芽菜的力气怎么这么大，都能把盘子顶上来。可能每颗豆子都想向上撑，见到阳光，所以它们齐心协力，就把盘子给顶高了。
4月11日星期六晴
今天，我发现豆芽已经长得很长了，而且很多豆芽都从篮子里钻了出来，盘子也被顶得很高了。我赶紧提醒爸爸赶快烧。刚准备吃的时候，我才发现有的豆子已经长出了叶子了。这会好吃吗？我尝了尝，“呀！有点苦！”。但是我还是很高兴，想：上个星期六，我只洒了一把绿豆，今天却长出了这么多豆芽，真是赚便宜了。而且德国很少有豆芽卖，只有在中国超市有。此外，中国超市的豆芽也很贵，也不一定好。这次又省了钱，又是绿色食品，真是双喜临门。
豆芽观察日记7
4-8 星期四
今天，科学老师布置了一个特殊的科学作业——泡黄豆。
一回到家，我就拿来一把黄豆，挑选出几颗没有伤痕，没有斑点的优秀黄豆。然后盛了小半杯清水，把黄豆放了进去。黄豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。我一直没闲着，过一会儿就跑过去看看黄豆，又过一会儿再又过去看看，仿佛真恨不得它马上发芽、长大、开花、结果……
过了一个小时左右，我看见黄豆还是和原来一样：全身皱巴巴的，像个长满皱纹的老婆婆，又像只怕冷的小虫子，蜷缩在一起。
大约又过了二三个，我过去一看，真令我大吃一惊！好像黄豆喝了很多很多杯子里的水，原来皱巴巴的小黄豆一眨眼的功夫就变成了一个又白又胖的胖黄豆了！真是脱颖而出！它的全身光滑极了，圆鼓鼓的，像一个胖娃娃正在甜甜地熟睡呢！于是，我把它们从杯子里捞出来，因为时间长了黄豆们会得一种皮肤病：——溃烂。
接下来，该给黄豆宝宝做房子了。我把杯子中的水倒掉，把黄豆一个一个贴着杯壁排放好，然后在旁边塞满一些弄湿的纸，接着在杯口上用保鲜膜盖上一半，还有一半用来透气。哈哈！黄豆宝宝温暖的家做好喽！黄豆可以在里边茁壮生长了！！！
4-9 星期五
黄豆发芽了！
今天一大早，我睁着睡意朦胧的眼睛跑到书房。当我看到那幅情景以后，使我欣喜若狂：黄豆发芽了！一夜间，黄豆长出了一根小辫子，豆芽有三四厘米长，胚根部分颜色深一点儿，是淡橙色，胚芽部分是淡蛋黄色，黄豆的皮上裂开了一条缝，露出白乎乎的豆肉，凑进去一闻，啊！有一股淡淡的豆香味儿，使人心旷神怡。让我疑惑不解的是：这才过了一晚上，在这么短的时间里，黄豆怎么会发芽呢？最起码还要等一天吧！后来我仔细想了想，觉得有可能我给黄豆宝宝准备的.房子太好了，黄豆宝宝也很喜欢，所以它就拼命地长啊长啊。
4-16 星期五
已经过了一星期了，原来的小豆芽越长越长，还长出了几根根须，已经有十四五厘米长了，它长得可真快啊！小黄豆的外衣已经脱了一半，里面的豆肉是淡绿色的了，哦，不，应该给它起个另外的名字：小绿豆！黄豆的子叶间渐渐分开，像黄豆正咧着嘴笑呢！哈哈，真有趣！小黄豆，快长吧！
豆芽观察日记8
10月25日 星期五 晴
提起豆芽，大家都很熟悉。可是，豆芽是怎么长出来的呢？我打算做个实验。
在姥姥的指导下，我先捡好绿豆，用清水把它们洗干净，然后放在一个小盆里，再放上一些清水，让水没过绿豆。开始了我的发绿豆芽的工作。
第二天一放学，我赶紧跑进厨房，看看我的小豆芽长出来没有。根本没长豆芽，我失望了！姥姥让我仔细看看绿豆有什么变化。嗯，好像真有点儿不同。我趴在盆前仔细观察。绿豆们喝饱了水，变得胖乎乎的，它们舒舒服服地躺在盆里，好像青绿色的小鱼一样。按照姥姥的指导，我把水倒掉，给它们盖上一层湿湿的“被子”，让它们在盆里边好好睡觉。姥姥告诉我，每天还得给它们洗两至三遍“澡”呢。
过了两天，我发现，绿豆外面的那层绿皮已经裂开了一个小小的缝，就像一位洁白美丽的`少女拿着一条绿色的丝巾，半掩着面目，真美呀！我惊奇地发现，从裂开的缝里冒出一个小小的白芽，就像妈妈纤纤玉手抚摸着我的脸庞，细腻柔软。
傍晚，我再次观察绿豆的变化。绿豆的外皮裂得更大了。小小的白尖仿佛也长大了一些，我用尺子量了量，足有1厘米长，短的也有3毫米了。同时我发现，这些小小的白尖原来是绿豆芽的根，看来，绿豆是先长根，后长叶的。
“呀，小绿豆变样了！”这天放学后，我冲进厨房，一眼就看到绿豆们已经完全脱去它绿绿的外衣，露出白胖胖的两个豆瓣，就像胖嘟嘟的小娃娃。而且根也已经长到大约4厘米了。我高兴得跳了起来。
第六天，小绿豆芽又有了神奇的变化。在它的两个瓣中间，又长出了两片小小的尖尖的黄颜色的小芽，才刚刚有1毫米左右，原来这就是绿豆的叶子。它的两片叶子向外展开，好像绽放的花朵一样。
我的小豆芽这几天长得好快，这一天，下起了蒙蒙的小雨，小雨顽皮地敲打在玻璃上，好像在和小豆芽们打招呼。它们的根已经长到5厘米长，叶子也已经长到5毫米了。它们一个个抬起头，站得直直的，好像接收检阅的士兵。
晚上，我和姥爷用豆芽做了一道菜：酱油炒豆芽，家人们都说好吃呢！这时候，我发自内心地感到高兴和自豪。我想起了妈妈常说的那句话：耕耘就有收获，付出就有回报。
豆芽观察日记9
10月6日星期一明
今天我想知道黄豆是怎样变成豆芽的，于是我做了个实验。
我向奶奶借了几粒黄豆，又准备了一个杯子和水。先把凉水倒入杯内，再把那大大小小的黄豆放进杯子内，让黄豆浸泡三天。在这段时间里，我有许多的问题要提问，如：黄豆长牙时是什么颜色？长成芽了又是什么形状？黄豆是不是全部都变成芽了？等等……这些问题我好想快点儿知道答案，让我心饱口服，不再为黄豆长芽而感到疑惑不解。
事情写得很简单，但心态描写比较到位，如果把实验的经过再描写刻划的细致一点儿就更好了。比如说：请教奶奶制作黄豆芽的经验；比如：在浸泡时对黄豆芽在水中状态的描写以及自己的期待。有点儿过于简单，字数太少了。
10月9日星期四
今天中午一放学，我就匆匆忙忙地回到家去观察我那黄嫩嫩的“小宏物”了。
我发现我泡的黄豆长出了5毫米的嫩嫩的小芽，从整体表面上来看是像一只淡黄色才生下来不到7天的小蝌蚪，仿佛正在浅水里币由自在的游呢！我还发现黄豆原来光滑干净的表面，现在却变的浑浊了。在我泡黄豆芽中的一粒黄豆，在水里一看就像还没退完皮一样，但拿起来一摸什么事也没有，大概我太惊讶了，所以就没请教爸爸。不过我还是高兴极了，我知道这时我的喜悦不是一般的喜悦，而是我自己亲自创造出来的成功的喜悦！
爸爸走了过来也开心的笑了。
观察较仔细，望以后更好，文字、词语发挥有待改进。
10月12日星期天晴
今天中午我急急忙忙地去看我那黄豆，杯子里有了颗发霉的黄豆，我把它拿了出来，以免影响其它黄豆的生长。这些黄豆长出来的芽长短不同。有的是5毫米，有的比5毫米多一点儿，还有的刚好1厘米，这些豆芽的.长度最多也不过2厘米。豆芽的形状像一辆吊车的吊钩。拿出来一摸滑滑的感觉，就像手里拿了一条鱼，随时都可能逃脱。更特别是它的味道了。从原来的豆香味一下子就变成了现在的鱼腥味，好象一灌水就能让那洁白水变得浑浊不清了。我想将来在吃我自己亲手泡的豆芽时，好象朝霞映着我幸福的笑脸，如同玫瑰花一样鲜艳；微微翘起的嘴角挂着成功的喜悦。真是“心花怒放心情爽，兴高采烈火舞步欢”啊！
只有付出勤劳的汗水，才会有真诚的回报，才会知道什么是成功的喜悦！
观察很仔细，特别是心态表现充分，渲染力强，写得不错，鼓励儿子继续加油！
豆芽观察日记10
9月17日 星期六 小雨
今天作文课上，李老师笑眯眯的对我们说：“为了丰富大家的课余生活，也为了培养大家的观察能力， 让大家写好连续观察日记，今天我们就一起来泡豆芽。
首先，我们拿出自己带的豆子观察。我手中的豆子穿着黄色的衣服，圆圆的，小小的，摸起来很光滑。然后，我们把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又给它浇了点水，最后，我们又给豆子盖上了纱布，豆子盖着温暖的纱布被子，似乎在睡觉，望着豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快发芽吧!
9月18日 星期日 阴
早上刚起床，我便去看黄豆了，我发现黄豆变大了，变得又扁又长，豆子上方鼓鼓的，像个小三角立在那儿，我高兴极了，看来黄豆马上就要发芽了。
晚上，我又去看望黄豆，我小心翼翼地掀开纱布，惊喜地发现黄豆已经拱破了外衣，长出了一颗颗小芽儿，“黄豆发芽了，黄豆发芽了!”我不禁兴奋地大叫起来。刚长出来的小豆芽像个害羞的少女，低着头不好意思地站在我面前。豆芽的.颜色呈淡黄色，只有一两毫米高，看到这些，我心里比吃了蜜还甜。
真没想到黄豆长得这么快，以后我一定好好地爱护它，让它更加茁壮地成长。
9月19日 星期一 雨
以前在书上看到过，植物在晚上生长快。看来果真如此。昨天才刚露芽的豆子，今天芽儿已经快到1厘米了，真让人高兴。
中午放学，我又去看黄豆，豆芽与豆瓣之间又长长了，呈青紫色，像被撞伤了似地。我心疼极了，说：“是哪个坏蛋撞了豆芽，太可恶了!”为此，我又特地给黄豆们加了些水，安抚“伤员们”，让豆芽好好生长。
9月22日 星期四 晴
黄豆的发芽情况渐渐拉开了距离：长得最好的一颗已经脱壳了，而且豆瓣变成了绿色，豆芽长得很高，量一量，足足有7厘米高了。有的芽儿才长出两三厘米，有的才刚冒出芽儿来，有的一直无动于衷，至今也没探出小脑袋。有的不仅不发芽，还长出了新生物，长毛了。为什么它们的生长发育差别这么大呢?是因为它们个体的差异还是因为它们所处的位置不同呢?
这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理。我要像那长得最好的豆芽一样，努力地，勇敢地，健康地在老师的呵护下，茁长成长。
豆芽观察日记11
第一天
经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的娇小、令人爱怜的形象，摇身一变，成为了又白又胖的“种子选手”。有的一会不见，长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在水中嬉戏……
我把一只一次性杯子的底部用针密密麻麻地扎上小孔，将用湿纸巾包好的绿豆放入杯中，接下来就是等待了……
第二天
绿豆们个个“生龙活虎”争着“长辫子”，他们真能长啊！一天不见，绿豆们都抽出了长辫子。早上，只有一颗绿豆出现了长芽，到了晚上，就不一样。可爱的豆芽出现了转变，从“婴儿期”成了“幼儿期”，我将湿纸巾揭开，经过一番整理，绿豆们又进入了“成长”阶段……
第三天
早上，豆子们横七竖八地躺着。他们的“腿”长了不少，“脸”上出现了淡淡的红晕。
晚上，他们长出亭亭玉立的“长腿”，“脸”上一片浓妆艳抹，有浅紫的，有深红的。轻轻一摸长着细毛的“小腿”，就会手指发痒，有的还长出了可爱的“小耳朵”，米黄的“耳朵”向着阳光微笑，好不可爱。
第四天
豆芽们长高了许多，已有我小指那么高了，长得真快呀！他们还长出了“狼牙棒”，直直地站在那儿，两片青黄色的子叶像小女孩的辫子，散发着天真无邪和孩子们独有的东西――童真。已略微变紫的豆子微微裂开，仿佛小姑娘胖胖的小手，又仿佛老人饱经风霜的面颊……
第五天
青黄的`叶子又细又长，弱不禁风的枝干却十分有韧性。豆芽们的个头有我的钢笔高了，看着绿豆芽一天天长大，我心中有说不出的高兴，可有几株在我浇水时断了，望着“嚓”的一下断掉的豆芽，我心中只有深深的自责与悔恨……
第六天
豆芽们已长出了又细又长的根须，盘根交错。又细又长的茎亭亭玉立，好不漂亮。原来十分饱满的绿豆已经变成深紫、干瘪，像个百岁老人的额头。上下一样长的豆芽马上会有一半比另一半长了。翠绿的叶子又细又长，已经长出了叶脉，并向两旁张开……
第七天
豆芽已经开始枯萎了，叶子变黄了，低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃，高傲地挺立着。有的掉了下来，有的摇摇欲坠……
豆芽观察日记12
浸种1月17日星期二雨
今天，我和妈妈一起泡绿豆芽。
绿豆有深绿色的，有草绿色的，有土黄色的我发现每颗绿豆上都有一只小眼睛，也许它们经常熬夜，眼睛边缘都长黑眼圈啦!
开始泡豆芽了，我迫不及待地想试一试。我精挑细选，选出一些结实饱满的种子，放进碗里，再小心翼翼地往碗里倒温水。
过了一会儿，绿豆的颜色明显比原来淡了许多。我拿起碗，咦?怎么这么重?妈妈告诉我，种子里有亲水性物质，会吸水。我仿佛看到小绿豆在痛痛快快地喝水，它们的小肚子被水撑得鼓鼓的。
望着那碗绿豆，我默默想着：小豆子呀小和豆子，你一定要快快长大。
发芽1月19日星期四小雨
今天，我一起床，就兴冲冲地问候我的小绿豆。
我拿起碗，说了声：你好，发现那些顽皮的绿豆娃娃正扮着鬼脸，吐着舌头，冲我呵呵地笑呢!好像在说：你好，你好!
这些豆芽白白的，嫩嫩的，有的长，有的短;有的直，有的弯;还有的像小女孩的卷发。
小绿豆，你真是个魔术师，浸在水里就能变幻。你的魔术给我带来了不少快乐。
成长1月20日星期五阴
今天，我一回家就去看望我的好朋友——豆芽宝宝。
绿豆芽长得可真快呀!昨天还是一个个调皮可爱的小娃娃，今天已经是个粗壮的大汉。
绿豆芽儿吃饱了就睡，睡足了就吃，个个都胖嘟嘟的，芽又粗又长。
我静静地看着小绿豆芽，在心里对它说：小豆芽，我一直等待着你长大成熟的那一天。
换衣1月21日星期六阴
今天，我兴高采烈地去看绿豆芽。
咦?绿宝宝怎么变成了白宝宝?哦!原来小绿豆换上了洁白如玉的衣裳。可能我的小绿豆也想换换服装吧。这些豆芽，有的直挺挺的'，有的蜷缩起来，有的在粗壮的腿部长出一丝细长的毛，有的头上抹了一点红红的彩霞。真是千姿百态，好看极了。
绿豆宝宝，你要快快长大!我对着小绿豆大声喊道。发现它们也对着我点头微笑，我开心极了。
长叶1月22日星期天晴
今天，绿豆宝宝怎么也安静不下来。它们长呀长，碗里变成了一片小树林。
我正看得入迷，发现从绿豆嘴里吐出两片嫩绿色的小叶子。小绿豆笑红了脸，个个红光满面的样子，它们微笑着向我鞠个躬。
望着那棵棵郁郁葱葱的大树，我的脸上露出了喜悦的笑容。
豆芽观察日记13
9月2日星期一阴天
今天，杨老师给我们布置了一个作业，那后是写一篇观察日记。这对我们这些“新手”写观察日记比登天还难，让人头疼不已。写花吧，太平淡，写动物又没有对象；写植物，又没有耐性。于是，我打电话问班上写作文最好的——小车车。“小车车，你写的啥子？”小车车回答我说：“写豆芽！豆芽又好吃，又易种，日记写完了还可以吃豆芽！”我又问：“在哪能找到种豆芽的秘诀呢？”小车车又说：“百度有。”我挂了电话。马上打开电脑，这时妈妈走到我面前说：“不准玩电脑！”我马上回答：“不是玩电脑，是查电脑！我要种豆芽。”妈妈同意我打开电脑了，我打开百度，搜索种豆芽的秘诀。一打开，方法让我眼花缭乱，我找到了一种方法，首先叫，妈妈买来一斤新鲜的绿豆。然后找来一个有孔的玻璃瓶，再倒进5克的泥土，再把几颗绿豆放进玻璃瓶。现在，万事俱备，只欠东风。
9月3日星期二晴
今天，我早早地起了床。又来观察豆芽，妈妈说在豆芽上盖一层有水的纸巾，这样才能保证植物的水分，于是我把纸巾盖了上去。发现有几个“小山头”这才发现小豆芽已经发芽了，数一数有多少个，1、2、3……共有七颗豆芽发了芽，芽嫩嫩的很光滑，那还不强壮的豆芽还撑不起纱布。但，那七个小芽都戴上看“小帽子”好像刚出生的婴儿，还禁不起太阳光的直射。
9月4日星期三雨转阴
这天，我又来观察豆芽的生长。咦？怎么纱布也长高了？原来，是豆芽把纱布给顶起来了。芽的颜色也从原来的嫩绿变成了淡黄色。膘也挺拔了。我越来越喜欢我的小豆芽了。
9月5日星期四雨
今天我的小豆芽终于把帽子脱下来了！出现嫩黄色的头！也长出了一条非常长的藤，眼看就要成形了，眼看我的作文就要问世了！
9月6日星期五阴
现在我的.小豆芽终于成形了！我终于能按时交作业离开！成形的豆芽，尖尖是金黄色的，藤是淡绿色的。我的作文被评为范文！所以今晚我要举行一个关于豆芽的活动！我提前和妈妈讨论了一晚上，现在可以举行离了。
9月7日星期六阴
今晚上，我们举行了一个聚会，从现在，我们家里可以不用再买豆芽。因为我已经会种豆芽了。通过这次种豆芽我明白了一个道理——生活中处处有知识。只要你问一个东西，要打破沙锅问到底，你就会觉得仿佛和一个有知识的人交了一个朋友。试试吧！
豆芽观察日记14
9月29日 星期日晴
今天，我和奶奶从超市买了一些黄豆。我先把10颗黄豆放进杯子里逗号，黄豆好像在说：“我们不要进去，不要进去！”我倒了一杯温水，黄豆一下子长了皱纹，我倒以为他们变老了呢！原来是水泡的呀！他们跑了一会儿，我就用湿纸盖住杯子的上面和下面。
9月30日 星期一 晴
早上看到有太阳，我就把豆子放在太阳边上晒。可是我中午忘记拿进来了。到了下午，我看到豆子的皮已经干了，纸也干了，我以为他快要死了，我就把它进行最后的抢救。我就把纸扔了，重新用过纸，我以为是我纸放的不对，就把豆子放在周围，中间放纸。今天我也看见豆子没发芽，我心想：是不是明天就发芽了？
10月1日 星期二 多云
今天，早上我一起来，跑到客厅去看豆子。我本以为豆子会发芽，结果豆子并没有发芽。是生病了，还是没水分了？我给他唱的`歌。我想到下午，应该会发牙。可是到了下午我看到豆子没有发芽，我生气极了。可正在我气愤的时候，我忽然看到一颗豆子快要发芽了，我霎时高兴起来，再看看其他的豆子，有两颗也快发芽了。我高兴极了，我希望明天他们就可以发芽。
10月2日 星期三晴
今天早上我看到一颗豆子发芽了。我又给它换了一个名字叫豆芽。可是还有两颗豆子，看起来马上就要发芽了。到了下午另外两颗豆子也发芽了，可是其他豆子还没有发芽。是没水分了，还是生病了？我给它浇了好多水。
10月3日 星期四 晴
今天我看到其他豆子还没有发芽。我就去问妈妈到底为什么它不发芽。妈妈说：“他们都烂了！”说完妈妈就把七颗豆子都扔了。我伤心极了，妈妈看到我伤心，而且只有三颗豆子了。就给我泡了一杯绿豆，顿时我高兴起来。我希望绿豆也可以像那三颗黄豆一样。
10月4日 星期五 多云
今天我的黄豆芽发的差不多有一厘米了。高兴极了！同时妈妈泡的绿豆也发芽了，我给这些绿豆取了名字叫“绿豆芽妹妹！”黄豆过几天才发芽，可绿豆只过了一天就发芽了。说明了什么？说明了，黄豆比绿豆长得慢，我希望它能快点长长。
10月5日 星期六 阴
今天早上我一起床就来看“黄豆芽”和“绿豆芽妹妹”。我发现“黄豆芽”还一点也没有长长，我有一点担心啊。我去问妈妈，妈妈回答：“烂了！”妈妈把那三颗“黄豆芽”扔了。伤心极了，幸好妈妈炒了一个一把绿豆，不然我这次观察日记就交不了啦。我的“绿豆芽妹妹”已经三厘米了。
我有一点伤心，也有一点开心。
豆芽观察日记15
10月17日星期四晴
今天语文课，老师给我们布置了一个作业：写一篇关于绿豆芽发芽的观察日记。妈妈帮我去菜场买了一袋绿豆，只见它们一颗颗又小又圆，硬硬的像石头一样。吃完晚饭，我们开始准备发豆芽的材料：一个妈妈小时候用的做饭的饭桶。妈妈告诉我，容器一定要能漏水，不然绿豆芽泡在水里会烂；一块比较薄的纱布，用来当绿豆宝宝的小被子；当然还必须有一些优质的绿豆种子。我们把绿豆在清水里适当地浸泡，然后用水淋湿纱布并将它们放在饭桶里，再把豆子铺平，最后给绿豆宝宝身上淋一些水。这样就可以让它们安静地在桶里睡觉，快乐地生长了。
10月19日星期六晴
今天一早，我迫不及待地冲到了厨房里，想看看我的绿豆宝宝怎么样了。我发现它们不再是前天那种浑圆碧绿的`小豆子了。绿豆宝宝们长胖了一圈，把绿外套都撑破了，露出了白白的肚皮。被撑破的豆皮各自张开了大嘴，从豆子里探出了一个个顽皮的嫩嫩的小芽尖，仿佛在争抢湿润的乳汁。我的绿豆宝宝长大了！快点儿长吧，长得长长的才好呢！
10月21日星期一晴
度日如年，今天我又去观察我心心念念的小豆芽了。掀开纱布，我瞪大了眼睛，这是我的小豆芽吗？都这么大了！只见他们密密麻麻地挺立在那，一个个都顶着一个大脑袋，有的脑袋上还戴着那顶绿色的小帽子——绿豆皮。我拉了一根豆芽用尺子量了量，它已经有五厘米了。我凑近了仔细看，小豆芽长出了子叶，一瓣儿、一瓣儿，好似刚被剥开皮的橘子肉，而且色泽嫩黄嫩黄的，油光发亮，可爱极了！让人有一种非摸一下不可的冲动。我忍不住用手捏了捏它，感觉有点硬硬的。豆芽的茎很嫩，用手轻轻一捏居然断了。真是太有意思了！
10月23日星期三晴
今天，绿豆宝宝彻底长大了，和菜场里菜农们卖的豆芽一样大了。它们的叶子是一对一对面对面生长的，头顶处还有小绒毛。白色的茎粗粗的呈圆柱状，里面有很多水。根和白萝卜的根差不多，许多根缠绕在一起，好像圣诞老爷爷的那些白胡子一样。豆芽宝宝们的身体散发出淡淡的草香味。我想让妈妈晚上给我炒一盘自己发的豆芽吃，那一定会很美味的。晚上妈妈把豆芽烧熟了，我吃着自家发的豆芽，心里美滋滋的，这可是我的劳动成果呢！
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